「ジンジャーで生姜」を使った簡単アレンジレシピ♪
寒～い冬は「しょうが鍋」で温まって下さい。
1口食べればぽっかぽかです。

【お知らせ】
2016年10月18日をもちまして、「ジンジャーで生姜」の販売は終了いたしました。
何卒ご了承いただきますよう、お願い申し上げます。

材料 分量 鶏挽肉 400g ジンジャーで生姜 1包 白菜 1/4 ねぎ 3本 人参 1本 しいたけ 6～8枚 三つ葉 1袋 その他、調味料 作り方参考

～下準備～ ・鍋に入れる野菜は適当な大きさに切っておく。 ・鶏団子に入れる野菜はみじん切りにしておく。

～作り方～ 1．鍋に「ジンジャーで生姜」を入れる 鍋の水が沸騰したら、 「ジンジャーで生姜」を1包入れ、しょうがのだしをとります。 ある程度しょうがの味が出たら、 和風だし、塩などで味を調えます。 2．鶏団子を作る ねぎ、人参、しいたけをみじん切りにし、 鶏挽肉、1.で使った「ジンジャーで生姜」の中身を入れ よく混ぜあわせます。 塩、胡椒、ごま油、醤油などお好みで味付けして下さい。 ※しょうがの量はお好みでどうぞ。 3．鶏団子を入れる 鍋に白菜、ねぎ、人参、しいたけなど入れ ある程度火が通ったら鶏団子を入れます。 鶏団子に火が通るよう、蓋をしてよく煮込んでください。 4．完成！ 具材全体に火が通ったら完成です。 三つ葉などは最後に飾って下さい。 色とりどりの野菜を入れれば、鮮やかな鍋になります。