新鮮・早掘り・旬のこだわり生姜。
体にやさしい塩分不使用で、自然そのままの無着色の紅生姜です。混ぜご飯やサラダ、スープなどに最適で様々なお料理に活用できる高級「万能生姜」です。

真心を込めて
①素材の味が最大限引き出される旬の生姜。
②一年中旬で新鮮な生姜（当社独自の技術で漬け込み）
③繊維質が少なく、柔らかい早掘り生姜（収獲数が半減するため希少性が高くなる）
④塩分・着色料は使用していません。
⑤健康を第一に考えて作りました。

条件① 旬の生姜100%　　条件② 生姜成分100%　　条件③ 天然素材100%

紅生姜はその名の通り、鮮やかな紅色で色取りや付け合わせとして最適な食材です。
当社シオダ食品は付け合わせとしての紅生姜ではなく、健康のための紅生姜を開発。その結果、当製品「色が着いていない紅生姜」が生まれたのです。
当製品は紅生姜の一番の特徴である"紅色"を付けず、また、塩分も使わずに生姜そのままの自然な状態で仕上げました。

「汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ」
医学の父とも呼ばれた、古代ギリシャの医者「ヒポクラテス」の言葉です。 この言葉に忠実に従い、食を通して人々の健康を支えられるよう、真心を込めた製品です。

製品情報
名称 しょうが酢漬（刻み）
原材料名 しょうが、漬け原材料[醸造酢、みりん]、酸味料
原料原産地名 国産
内容量 50g
賞味期限 60日
保存方法 10℃以下で保存してください

◆オンラインショップにてお取扱い中です◆

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